Alimentação Escolar de Qualidade: Capinzal Investe em Saúde e Educação

O Município de Capinzal tem orgulho em garantir uma alimentação escolar saudável, adequada, variada e de qualidade para todos os alunos da rede municipal de ensino. Os cardápios, planejados por nutricionista, são elaborados com base em alimentos in natura e minimamente processados, respeitando as necessidades nutricionais de cada faixa etária.

Frutas, legumes, verduras e demais preparações fazem parte do dia a dia dos estudantes. Nenhum alimento ultraprocessado é incluído nas refeições servidas. Essa decisão reforça o compromisso do município com a promoção da saúde, a prevenção de doenças crônicas e a formação de hábitos alimentares saudáveis desde a infância.

Outro diferencial importante da alimentação escolar em Capinzal é o incentivo à agricultura familiar. Uma parte significativa dos alimentos utilizados vem diretamente dos produtores do município e da região, fortalecendo a economia, gerando renda e garantindo produtos mais frescos e nutritivos para os alunos.

Desde o início das aquisições, cerca de R$ 151.682,00 — o equivalente a 54% dos recursos já repassados ao município para a alimentação escolar — foram investidos na compra de produtos da agricultura familiar, reafirmando o compromisso do município com o desenvolvimento rural sustentável e a valorização da produção local.