Conselho de Alimentação Escolar realiza visitas de acompanhamento nas unidades educacionais
Na manhã de sexta-feira (28), o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) realizou visitas técnicas em unidades escolares do município com o objetivo de fiscalizar e acompanhar a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). As unidades visitadas incluíram o CMEI Crescendo Juntos e a Escola Municipal Bernardo Moro Sobrinho.
O CAE desempenha um papel fundamental na alimentação escolar, garantindo que os recursos destinados ao PNAE sejam utilizados de forma correta e eficiente, assegurando a oferta de refeições saudáveis e equilibradas aos estudantes. O conselho atua na fiscalização da qualidade dos gêneros alimentícios, no cumprimento das diretrizes nutricionais e na adequação das estruturas para armazenamento e preparo das refeições.
Durante as visitas, os membros do CAE verificaram a qualidade dos alimentos oferecidos, as condições de armazenamento e a aplicação das boas práticas de manipulação.
As escolas visitadas receberão um relatório detalhado do CAE com os apontamentos e sugestões para melhorias, reforçando o compromisso com a segurança alimentar e a qualidade das refeições oferecidas aos estudantes da rede municipal.
