Projeto “Alimento Gera Alimento”

A ação social que aconteceu na horta do CCC- Vila União e na Horta do CECON no sábado que passou dia 16 de abril foi uma das muitas ações do projeto “Alimento Gera Alimento”, neste momento os voluntários realizaram a preparação do solo, capina, adubação e organização dos espaços onde estarão sendo desenvolvidas as hortas orgânicas do projeto.

Destaca-se que o projeto surgiu da necessidade de criar uma preocupação com a mudança de atitudes com relação ao desperdício de alimentos, incentivando os hábitos saudáveis e de respeito com o meio ambiente. O qual visa buscar junto ao comercio local, mercados, sacolão, fruteiras, frutas e verduras que não tem características de venda, mas que podem ser utilizadas para fazer um doce, uma geleia, ou mesmo salada de frutas, batida dentre outras inúmeras possibilidades, bem como aquela fruta que não pode mais ser consumida e seria descartado a qual servirá de base para a compostagem e posteriormente o cultivo de uma horta orgânica.

O projeto será desenvolvido com as crianças e adolescentes frequentastes do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos – CECON, CCC- Vila União, e o Consorcio Intermunicipal Abrigo Casa Lar – CIALAR, acompanhados pelos monitores sociais, e merendeiras os quais irão auxiliar na separação das frutas e verduras, e no preparo, para que aprendam a fazer o bom uso desses alimentos, bem como possam aprender todo o processo de compostagem até o cultivo da horta e assim criem hábitos de consumir alimentos saudáveis, plantados por eles estimulando a alimentação saudável e ambiental sustentável.

O projeto tem como principal parceiro a empresa BRF de Capinzal a qual está realizando as ações por meio do programa de voluntários. Bem como o Atacadão do Trevo, o Feirão Central, e Sacolão e Costa e Silva que prontamente atenderam o pedido. Ainda, a Secretaria de Assistência Social de Capinzal, a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, a qual está organizando o espaço da horta, a empresa Equilíbrio Solos que estará orientando no manejo da compostagem.